Органическое Какао северного Таиланда для Истинных Ценителей настоящего Шоколада Mark Rin Premium Organic Unsweetened Cocoa Powder

Mark Rin Thai Premium Organic Unsweetened Cocoa Powder — это премиальный продукт из северного Таиланда, созданный из отборных бобов сорта I.M.1 для придания глубокого вкуса и аромата десертам без использования сахара и химической обработки.

Польза:

• Натуральная обработка без алкализации: Сохраняет природный уровень антиоксидантов и естественный, многогранный вкус какао-бобов, в отличие от химически обработанных аналогов.
• Редкий сорт какао I.M.1: Использование селекционного органического тайского сырья обеспечивает выразительный ароматический профиль, который ярко раскрывается в горячих напитках и кондитерских изделиях.
• Авторский профиль обжарки: Специальная технология термической обработки бобов придает порошку характерный насыщенный цвет и благородное шоколадное послевкусие.
• Идеально для диетического питания: В составе полностью отсутствуют сахар, глютен, соя, орехи и молочные продукты.

Основное описание

Органический какао-порошок Mark Rin представляет собой эталон качества от тайского производителя MarkRin Chocolate. Основой продукта служат какао-бобы сорта I.M.1, которые проходят строгий отбор. Ключевая особенность производства заключается в отказе от процесса алкализации. Это означает, что сырье не подвергается воздействию щелочных растворов для изменения цвета, благодаря чему сохраняется первозданная польза и аутентичная кислинка, свойственная настоящему какао.

Благодаря особому методу обжарки, разработанному технологами компании, порошок обладает интенсивным ароматом, способным преобразить любое кулинарное творение. Текстура продукта мелкая и однородная, что позволяет ему легко смешиваться с тестом или растворяться в жидкостях без образования комочков.

Это 100% натуральный продукт без добавления подсластителей, что дает возможность самостоятельно регулировать сладость готовых блюд. Он станет отличной основой для создания шоколадных бисквитов, муссов, глазури или классического горячего какао, привнося в рацион пользу натуральных растительных компонентов.

Кому подойдет

• Идеально для кондитеров и любителей домашней выпечки, стремящихся к профессиональному результату.
• Рекомендовано приверженцам здорового образа жизни, кето-диеты и веганам.
• Станет незаменимым помощником для людей с непереносимостью глютена, лактозы или орехов.
• Подойдет родителям, которые готовят для детей полезные лакомства и контролируют потребление сахара.

Способ применения

• Для напитков: Смешайте 1-2 чайные ложки порошка с небольшим количеством горячей воды или молока (растительного/коровьего) до однородности, затем долейте жидкость до полного объема. Добавьте подсластитель по желанию.
• Для выпечки: Просейте необходимое количество какао вместе с мукой или добавьте в жидкую основу теста согласно рецепту.
• Для десертов: Добавляйте в смузи, йогурты, овсяную кашу или используйте для посыпки готовых блюд (тирамису, капучино).

Дополнительная информация

• Состав: 100% органический какао-порошок (без сахара, сои, молочных продуктов, орехов, глютена).
• Сертификация: Продукт соответствует строгим международным стандартам качества: USDA Organic, HALAL, GMP/HACCP, FSSC 22000, Thai FDA.
• Страна происхождения: Таиланд.
• Объем: 200 гр.
• Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при плотно закрытой упаковке. Срок годности составляет 24 месяца.