Набор для приготовления Том Ям Tom Yum

Этот набор — готовое решение для тех, кто хочет насладиться классическим вкусом тайского супа Том Ям без лишних хлопот. Он позволяет за считаные минуты создать насыщенное и ароматное блюдо для аутентичного тайского ужина дома.

Преимущества

• Аутентичный вкус Таиланда: В составе только традиционные травы и специи — галангал, лемонграсс и листья каффир-лайма, которые создают тот самый классический пряно-кислый бульон.
• Ресторанное блюдо за 15 минут: Все сухие ингредиенты уже подобраны в нужных пропорциях. Достаточно добавить воду и основу (креветки, курицу), чтобы получить впечатляющий результат.
• Чистый состав: Продукт не содержит глутамат натрия и искусственные усилители вкуса, что позволяет раскрыться естественному аромату специй.
• Продуманная основа для супа: Набор включает все необходимые сухие компоненты для бульона. Остается лишь добавить свежие ингредиенты по вкусу.

Основное описание

Перенеситесь на оживленные улочки Бангкока, не выходя из кухни. Набор для приготовления супа Том Ям от бренда Nguan Soon Brand No.1 — это ваш билет в мир настоящей тайской гастрономии. Внутри упаковки находится тщательно подобранная смесь сушеных трав ручной работы, которая наполнит дом пряными ароматами сразу, как только попадет в кипящую воду.

Сердце супа — это трио ключевых ингредиентов. Галангал, родственник имбиря, придает бульону легкую остроту и хвойно-цитрусовые нотки. Лемонграсс отвечает за свежесть и характерный лимонный аромат. А листья каффир-лайма вносят яркий, ни с чем не сравнимый цитрусовый акцент, завершая классическую композицию вкуса.

Этот набор — универсальная база, которую можно адаптировать под любые предпочтения. Добавьте креветки и грибы для классической версии, курицу для сытного варианта или создайте сливочный суп Том Кха, влив немного кокосового молока. Для более густой и насыщенной консистенции бульон можно дополнить специальной пастой Том Ям.

Кому подойдет

• Ценителям азиатской кухни, желающим воссоздать подлинный вкус тайских блюд.
• Тем, кто хочет приготовить экзотический ужин, не тратя время на поиски редких ингредиентов по отдельности.
• Начинающим кулинарам, которые делают первые шаги в освоении тайской кухни.
• Всем, кто ищет идею для быстрого, но эффектного обеда или ужина на 4 персоны.

Способ применения

Рецепт рассчитан на 4 порции.

1. Вскипятите 500 мл (примерно 2 стакана) воды. Добавьте в кипяток сушеные травы из набора (галангал, лемонграсс, листья каффир-лайма, перец чили).
2. Варите 2–3 минуты до появления интенсивного аромата.
3. Высыпьте в бульон содержимое пакетика с травяной приправой и тщательно размешайте до полного растворения.
4. Положите в суп свежие ингредиенты по вкусу: креветки, морепродукты, кусочки курицы или грибы. Готовьте до их полной готовности.
5. Для дополнительной остроты можно добавить масло чили. Перед подачей украсьте свежей кинзой или зеленым луком. Идеально сочетается с отварным рисом.

Дополнительная информация

Состав: галангал, лемонграсс, листья кафрского лайма, перец чили, травяная приправа в порошке.

Вес нетто: 42 г.

Особенности: Продукт является основой для супа. Свежие ингредиенты (морепродукты, мясо, грибы) в состав набора не входят.

“`